Polévka Bún Bò Huḙ
Johana Grohová a Kateřina Bednářová z redakce Gurmetu a Nguyen Viet Lam, vietnamský kuchař restaurace Sia
Asijské jídlo je velice fotogenické.
Vietnamská kuchyně
Redaktorky v kuchyni asijské restaurace.
Sekáček v asijské kuchyni slouží jako univerzální šéfkuchařský nůž na krájení zeleniny i masa.
Širokou čepelí drtí česnek nebo zázvor. Často mívá tenkou čepel, což umožňuje velmi přesné a jemné krájení.
Odesláním souhlasím se Všeobecnými smluvními podmínkami a beru na vědomí Zásady zpracování osobních údajů spol. VLTAVA LABE MEDIA a.s.