1. Nekonečné plantáže cukrové třtiny
Prvním místem, které byste měli navštívit na ostrově Negros, je hacienda Santa Rosalia v Manapla. V areálu můžete dodnes potkat potomky francouzského plantážníka Yvese Gastona, který vilu nechal postavit ve 30. letech minulého století. Kromě rozlehlých plantáží cukrové třtiny vlastní majitelé i farmu na krevety. Rodové sídlo, které je dnes muzeem, si i díky zahradě plné květin a s viktoriánskou fontánou před vilou zahrálo v několika filmech. Kromě ní stojí za pozornost i kostel – tzv. Cartwheel, kde je Ježíš místo tradičního kříže přibitý na kolo od vozu. Prohlídky si můžete domluvit na jejich facebookové stránce.
2. Rum inspirovaný revolucionářem
Na ostrově se pěstuje několik odrůd cukrové třtiny, tou nejvýznamnější zůstává ale odrůda původní, fialová třtina. Ta byla vyšlechtěna tak, aby odolávala klimatickým podmínkám Filipín – extrémnímu horku a vlhkosti. Je také odolná vůči silným dešťům způsobeným častými tajfuny. Kde se zpracovává cukrová třtina, tam se zpravidla vyrábí i rum. Oblast s nejsladší cukrovou třtinou na světě není výjimkou. Na úpatí Mount Kanlaon zraje v dubových sudech oblíbený prémiový rum. Jeho pojmenování „Don Papa“ je poctou revolucionáři Dionisiovi Magbuelasovi, známému také jako Papa Isio, původně předákovi na plantáži cukrové třtiny, který se významně zasadil o získání nezávislosti na španělské koloniální nadvládě.
3. Tragická love story
The Ruins u města Bacolod patří mezi stavby, u kterých se vám zastaví dech a přeběhne mráz po zádech zároveň. Obzvlášť když místo navštívíte za tmy a znáte příběh, který za vypálenými troskami domu stojí. Don Mariano Ledesma Lacson nechal sídlo s italskou architekturou vybudovat na začátku 20. století pro svou milovanou ženu Coru, která tragicky zemřela v pokročilém stádiu těhotenství. I proto se stavbě přezdívá Tádž Mahal Filipín. Sídlo vypálili v roce 1942 filipínští partyzáni, aby ho nemohli využívat japonští vojáci jako kancelář. Dům hořel celé tři dny. Nyní je v rukách soukromých majitelů, kteří za poplatek zhruba 50 Kč nabízí prohlídky ruin i přilehlé zahrady.
4. Jeskyně Obong
Jedno z míst, které není hojně navštěvované turisty a stojí za pozornost, je malá Obong beach blízko obce Hinoba-an na jihu ostrova Negros. Z hlavního města Bacolod vám sem cesta autem bude trvat zhruba 4 hodiny. Na místě jsou vápencové jeskyně, které se souhrnně nazývají Obong Caves. Do jedné se vstupuje skrz úzký otvor ve skále a uvnitř narazíte na hlučnou kolonii tisícovek netopýrů. Ven se můžete dostat stejnou cestou nebo skrz široký vchod ústící do mělkého moře. Uvnitř další jeskyně, ke které se dostanete mořem, se můžete během přílivu potápět. Ke konci dne je zážitkem rozdělat táborák, pozorovat západ slunce a povečeřet na pláži.
5. České turistické značky na aktivním vulkánu
Nejvyšší horou ostrova Negros a zároveň Filipín je aktivní sopka Kanlaon, která byla naposledy činná v roce 2016. Zajímavostí je, že zde najdete české turistické značení na bambusových tyčích, které podle standardů Klubu českých turistů na místě vyznačili studenti Mendelovy univerzity v Brně. Cesty mají různou obtížnost a můžete se díky nim dostat ke krásným vodopádům a výhledům do kraje.
Zdroj: časopis Glanc